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水产冷库
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水产冷库

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产品简介:冷库,通常就是说通过多件机器制冷、能够人为把控以及持续稳定低温的设备。它的基础结构是由制冷部分、电控配置、有比较好的隔热功能的库房等。

  冷库,通常就是说通过多件机器制冷、能够人为把控以及持续稳定低温的设备。它的基础结构是由制冷部分、电控配置、有比较好的隔热功能的库房等。水产冷库利用冷冻亦或冷藏的法子长期让水产品保存新鲜度的设备,特别适合应用在超市、商店以及水产供应商等方面。

  

  冷冻和冷藏是水产品保鲜比较常用到的方式。在冷冻的时候,环境会特别冷(在零下二十五到零下五度之间),在冷冻期间,因为水产品里面水分出现的冰颗粒,体积会膨胀,组织构成也会受影响,出现冷冻变性;在解冻以后它里面的水分会析出,自外层开始变干、肉质也会受影响、口感也会变得不好。

  

  水产冷库的规格、冷冻冷藏的温度以及机组的放置位置、冷库门的开关方式、布局等,都是可以按照用户的要求来量身定制的。

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发布时间:2020/3/21 17:08:04
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